2020年３月号特集　３月佐賀は美食の都に。

３月、佐賀は美食の都に――。


３月24日には〝食のアカデミー賞〟ともいわれる
「2020年アジアベストレストラン50」が武雄市で日本初開催。

加えて３月14、15日には唐津で全国の有名料理人が集まる
「SAGAガストロノミー会議」がある。


期間中、文字通り世界中から食に情熱を燃やす人々が佐賀にやってくる。
両イベントで主要な役割を果たす太良町出身でフランス料理
「オーグードゥジュールメルヴェイユ博多」のシェフ・小岸明寛さんに
解説してもらった。



※2020年2月25日発表　
アジアベストレストラン50の開催が、新型コロナの影響で佐賀県での開催中止となりました。